Resumen Profesional
Maestro florista con amplia trayectoria en la creación de conceptos florales de alta gama, dirección de talleres botánicos y coordinación integral de decoraciones para eventos institucionales y privados en Baviera. Especializado en el desarrollo de instalaciones sostenibles sin espuma plástica y en la selección minuciosa de variedades locales y estacionales.
Experiencia Profesional
Florales Atelier Isarauen
Múnich, Alemania
Maestro Florista y Jefe de Taller
abr 2018 – Actualidad
- Dirección del diseño floral para más de 45 eventos corporativos y recepciones diplomáticas anuales en el área metropolitana de Múnich.
- Supervisión de compras semanales en el mercado mayorista de flores, negociando con cultivadores regionales para mantener un 80% de producto de proximidad.
- Coordinación de un equipo de cinco floristas, optimizando los tiempos de preparación y reduciendo el merma de material vegetal a menos del 4%.
- Elaboración de presupuestos y propuestas estéticas personalizadas para hoteles de cinco estrellas y clientes particulares de alto perfil.
Blumenmanufaktur Schwabing
Múnich, Alemania
Florista Sénior
sept 2012 – mar 2018
- Creación de conceptos decorativos integrales para bodas y ceremonias privadas de gran escala, con montajes in situ de estructuras a gran altura.
- Diseño de arreglos florales fúnebres de estilo contemporáneo y tradicional con técnicas sostenibles sin espuma fenólica.
- Mantenimiento fitosanitario y acondicionamiento diario de plantas ornamentales de interior y flores cortadas importadas.
Formación Académica
Staatliche Fachschule für Blumenkunst Weihenstephan
Maestría Profesional en Floristería (Floristmeister) · Arte Floral y Gestión de Talleres Botánicos · Freising, Alemania · 1,4 · sept 2009 – jun 2011
Especialización avanzada en diseño floral botánico contemporáneo, cálculo comercial y dirección de empresas de floristería.
Städtische Berufsschule für Floristik München
Formación Profesional Dual (Florist) · Floristería y Botánica Ornamental · Múnich, Alemania · 1,6 · sept 1998 – jul 2001
Formación integral en botánica comercial, fisiología vegetal de flor cortada, técnicas de ensamblaje y composición clásica.
Proyectos Destacados
Instalación Efímera para la Gala Kulturelle Räume
abr 2024 – may 2024
- Diseño y ejecución de una instalación botánica suspendida de 12 metros de longitud para el atrio central de una conferencia cultural bávara.
- Uso exclusivo de follaje autóctono reutilizable y flor de temporada, sin sustratos químicos no degradables.
Competencias Profesionales
Diseño floral contemporáneo
Estructuras vegetales de gran escala
Técnicas sin espuma floral (foam-free)
Gestión de compras y mercado mayorista
Conservación y poscosecha de flor cortada
Arte floral para eventos y bodas
Composición botánica funeraria
Dirección y formación de equipo de taller
Atención y asesoría a clientes privados
Idiomas
Alemán
C2
Español
C1
Inglés
B2
Certificaciones y Títulos Oficiales
Título de Maestro Florista (Floristmeister)
Industrie- und Handelskammer für München und Oberbayern · jun 2011
Voluntariado
Asociación Botánica Comunitaria Sendling
Múnich, Alemania · mar 2021 – sept 2023
- Tallerista Voluntario de Floristería
- Asesoramiento técnico y talleres prácticos de prensado floral y conservación de ramos para socios y visitantes comunitarios.