Camille Voisin
Erfahrene Kassenkraft & Servicemitarbeiter in der Systemgastronomie
Toulouse
Kurzprofil
Verlässliche und serviceorientierte Fachkraft für den Kassenbereich in der Schnellgastronomie mit fundierter Praxis in schneller Auftragsabwicklung, fehlerfreiem Kassenabschluss und Gästebetreuung unter Spitzenlast. Erfahren in der kollegialen Einarbeitung neuer Teammitglieder und der verlässlichen Umsetzung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
Berufserfahrung
Le Comptoir Express Capitole
Toulouse
Leitende Kassenkraft / Servicekraft im Kassenbereich
März 2018 – Heute
- Zuverlässige Abwicklung von bis zu 350 Kassiervorgängen pro Schicht an modernen Touchscreen-Kassensystemen und Kartenterminals.
- Verantwortliche Durchführung der täglichen Kassenabschlüsse, Soll-Ist-Abgleiche und geordneten Tresorübergaben ohne Differenzen.
- Schulung und Begleitung von 12 neuen Mitarbeitenden und Aushilfen in Kassenbedienung, Menüführung und HACCP-Standards.
- Souveräne und kundenorientierte Bearbeitung von Reklamationen sowie Bestelländerungen bei hohem Gästeaufkommen in den Stoßzeiten.
Burger Saint-Cyprien Restauration
Toulouse
Erfahrene Kassen- und Thekenkraft
Sept. 2013 – Feb. 2018
- Schnelle und präzise Erfassung von Vor-Ort- und Mitnahmebestellungen im Drive-Through- sowie Front-Counter-Bereich.
- Überwachung der Bargeldbestände in den Kassenladen inklusive regelmäßiger Abschöpfung zur Wahrung der Sicherheitsrichtlinien.
- Koordination der Schnittstelle zwischen Kasse und Küche zur Einhaltung kurzer Ausgabezeiten unter drei Minuten pro Gast.
Midi-Pyrenées Snacking & Grill
Toulouse
Kassierer im Schnellrestaurant
Apr. 2009 – Aug. 2013
- Freundliche Gästebedienung, Ausgabe von Speisen und Getränken sowie Abrechnung mittels elektronischer Registrierkasse.
- Gewährleistung einwandfreier Sauberkeit und Hygiene im Kassen-, Bestell- und Thekenbereich gemäß HACCP-Vorgaben.
Ausbildung
Lycée Professionnel Hôtelier d'Occitanie
Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP) Commercialisation et Services · Gastronomie und Kundenbetreuung · Toulouse · Bestanden · Sept. 1986 – Juni 1988
Schwerpunkte in Kassensystemen, Serviceabläufen, Lebensmittelsicherheit und Kundenkommunikation im Gastgewerbe.
Fachliche Kompetenzen
Touchscreen-POS-Kassensysteme
Kassenabschluss & Kassensturz
Bargeld- und Kartenzahlungshandling
HACCP & Hygienevorschriften
Reklamationsmanagement
Drive-Through-Bestellaufnahme
Einarbeitung von Serviceteams
Kundenorientierte Kommunikation
Umsatz- und Wechselgeldverwaltung
Sprachkenntnisse
Französisch
C2
Deutsch
B1
Englisch
B1
Zertifikate & Weiterbildung
HACCP-Zertifizierung für gastronomische Betriebe
Chambre de Commerce et d'Industrie de Toulouse · Mai 2023
Ehrenamtliches Engagement
Association Quartier Solidaire Toulouse
Toulouse · Juni 2021 – Nov. 2024
- Freiwillige Helferin im Verpflegungsdienst
- Organisation der Speisenausgabe und Unterstützung bei der Kassenführung bei Nachbarschafts- und Straßenfesten in Toulouse.